:: Auswandern ::

Ja wer auswandern will muss sich natürlich schon auf die eine oder andere Umstellung gefasst machen.

So hatte ich doch zum Beispiel auch das Problem mit dem Backofen nach dem auswandern.

Wir haben hier nämlich ein Backofen-Modell was man sich in der Schweiz, und sicherlich auch in Deutschland überhaupt nicht vorstellen kann. Wir können nämlich keine Temperaturen einstellen… es gibt halt nur eine… und wie hoch die ist, das wissen wir natürlich auch nicht. Allerdings haben wir Glück, wir können immerhin zwischen Unterhitze, Oberhitze oder Unter- und Oberhitze unterscheiden. Und damit haben wir nun also schon eines der exklusiveren Backofen-Modelle erwischt….

Die ersten drei Kuchen an denen ich mich versucht habe sind allerdings dann auch voll in die Hosen gegangen. Die waren nicht nur schwarz… die waren noch viel schwärzer

Allerdings muss ich zu meiner Schande nun gestehen, dass Ruedis erster Versuch einen Kuchen zu backen dann auch total gut kam. Sein Kuchen hat eine richtig schöne Farbe… Aber das liegt natürlich nicht nur am Koch … es liegt einfach auch daran, dass wir mittlerweile rausgefunden haben, dass man die Kuchen einfach nur mit Unterhitze backen muss, dafür nach der halben Backzeit die Höhe verstellen sollte ….

Sieht doch toll aus Ruedis Kuchen … und wenn er auch noch so gut schmeckt wie er aussieht, dann freu ich mich jetzt schon auf den nächsten Kaffee ..

Und Kuchen kaufen müssen wir dann ab jetzt auch keinen mehr…. denn die Kuchen hier sind meist ein bisschen sehr süss … wenigstens für unseren Geschmack.

Eure Auswanderin